G21 Prkénko krájecí buk 350 x 250 x 25 mm

Kód: 635432-B1B
540 Kč 446 Kč bez DPH
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
4.4.2024
Obdélníkové krájecí prkénko o rozměrech 35 x 25 cm je z bukového dřeva a je skvělé pro krájení a porcování masa, zeleniny a jiných surovin. Vyrobeno v ČR.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kód: 635432
EAN: 8595627421533

Záruka: 24 měsíců (pro fyzické osoby nepodnikající)

Každý správný kuchař ví, že bez kvalitního krájecího prkénka se neobejde. I když existují krájecí a servírovací prkénka plastová, skleněná nebo keramická, nejlepším materiálem pro opravdu dobré krájecí prkénko je dřevo. 

Dřevěné prkénko – nejlepší volba pro krájení, řezání, porcování i naklepávání

Již zmíněná skleněná či plastová krájecí prkénka se sice snadněji udržují, ale dřevěné prkénko je na řezání a krájení přeci jen nejlepší. Porcování masa nebo krájení zeleniny i tvrdých surovin na dřevěné destičce je šetrnější k nožům, dřevo netupí jejich ostří. Prkénko je praktičtější i při naklepávání masa paličkou.

Nakrájená cibule na krájecím prkénku G21 a další suroviny.

Prkénko z bukového dřeva je sázka na jistotu

Dřevěná prkénka se vyrábějí z různých druhů dřeva, my jsme při výrobě prkénka G21 použili dřevo bukové pro jeho skvělé vlastnosti. Na rozdíl od dřeva dubového v sobě bukové dřevo  nemá hořkost, která by se mohla přenést na potraviny, ani se nedá tak snadno znečistit a zabarvit, jako je tomu například u dřeva jasanového nebo lipového. Bukové prkénko je chuťově neutrální, tvrdé a odolné i správně hutné.

Nakořeněné steaky s kostí na krájecím prkénku G21.

Jak pečovat o dřevěná krájecí prkénka

Aby vám dřevěné prkénko vydrželo co nejdéle, nemyjte je v myčce ani nečistěte saponáty. Při správné péči budete mít dřevěné prkénko v perfektním stavu i bez použití chemie. Stačí, když prkénko po každém použití opláchnete a necháte oschnout, krájecí desku můžete také vyčistit citronovou šťávou nebo octem. Dobré je dřevěné prkénko čas od času naolejovat rostlinným nebo minerálním olejem, aby dřevo nepřesychalo.

TIP: Před krájením krvavého masa můžete dřevěné prkénko namočit. Krev a šťáva z masa se nebudou do dřeva tak snadno vsakovat.

Hlavní přednosti

  • Kvalitní dřevěné krájecí prkénko
  • Chuťově neutrální bukové dřevo
  • Přírodní materiál šetrný k ostřím nožů
  • Vyrobeno v České republice

Specifikace

  • Materiál: bukové dřevo
  • Rozměry (Š x V x H): 350 x 250 x 25 mm
  • Hmotnost: 1,6 kg

Doplňkové parametry

Kategorie: Prkénka a krájecí desky
Záruka: 744 dní
Hmotnost: 1.6 kg
Materiál: dřevo
Hmotnost (kg): 1,6

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: