Samura KAIJU Yanagiba plátkovací nůž 24 cm (SKJ-0045)

Kód: SNKPN-AT24
ZDARMAZDARMA
Samura KAIJU Yanagiba plátkovací nůž 24 cm (SKJ-0045)
1 499 Kč 1 239 Kč bez DPH
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
27.5.2024
Možnosti doručení

Detailní informace

Detailní popis produktu

Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.

Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.

Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.

Samura KAIJU Yanagiba je ideální pro přípravu klasických japonských jídel jako je sushi či sashimi. Lze s ním ale provést celou řadu jiných kuchyňských aktivit. Nůž dokáže velice dobře nakrájet filety, ryby a masa. Rukojeť nože Samura Kaiju Yanagiba je vyrobena z pakka dřeva, tj. speciálního high-tech materiálu, který spojuje kladné vlastnosti dřeva a plastu, avšak eliminuje jejich nevýhody.

Doporučujeme ruční mytí.

 

Celková délka:    36,9 cm
Délka čepele:      24 cm
Hmotnost:           171 g

 

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Kuchyňské nože
Hmotnost: 171 g
Materiál čepele: kovaná
Materiál rukojeti: Dřevo
Záruka: 2 roky
Mytí: nelze mýt v myčce
Název kolekce: KAIJU
Typ nože: plátkovací nůž
Délka čepele: 24 cm
Celková délka: 36,9 cm
Značka materiálu čepele: AUS-8
Tvrdost: 60 HRC
Povrch čepele: nepotažená
Barva rukojeti: Dřevo

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: