SAMURA - OKINAWA Nůž Stonewash Deba 17cm (SO-0129B)

Kód: SNONSD17-AT24
ZDARMAZDARMA
SAMURA - OKINAWA Nůž Stonewash Deba 17cm (SO-0129B)
1 999 Kč 1 652 Kč bez DPH
Skladem (3 ks)
Můžeme doručit do:
28.5.2024
Možnosti doručení

Detailní informace

Detailní popis produktu

ASA_3462_1(1)Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.

Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.

Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.

 

SO-0129B

 

Finální povrchová úprava Stonewash znamená, že čepel nože je omývána miliony drobných částeček. Výsledkem je vylepšený nepřilnavý povrch a robustní vzhled s impozantní tmavou barvou čepele.

Nůž Stonewash Deba je robustní japonský nůž, který se vyznačuje jednostranným ostřím. Je určen k prvotnímu vykosťování čerstvých ryb, krájení tenkých filetů či sekání menších kostí. Využijete jej i při přípravě sushi. Čepel je vyrobená z prvotřídní japonské oceli AUS-8 o tvrdosti 58 HRC a spolu s rukojetí z palisandrového dřeva podtrhuje designové zpracování nože ve stylu japonských mečů.

 

 

Doporučujeme ruční mytí.

Celková délka:    32,6 cm
Délka čepele:      17 cm
Hmotnost:           201 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Kuchyňské nože
Název kolekce: OKINAWA STONEWASH
Typ nože: Nůž Deba
Délka čepele: 17 cm
Tvrdost: 58 HRC
Počet vrstev oceli: 1
Materiál čepele: AUS-8
Materiál rukojeti: dřevo
Mytí: nelze mýt v myčce

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: